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Freitag, 27. Dezember 2013

Salsa/Rueda de Casino

Einsteigerkurs. Rueda ist eine Gruppenform des Salsa mit ständigem Partnerwechsel. Der Grundschritt und die Figuren stammen aus dem Salsa und sind sehr schnell zu lernen. getanzt wird in Kreisformation, wobei der Rufer (Cantante) immer wieder Befehle ruft die dann synchron ausgeführt werden. Die Befehle sind sehr verschieden vom einfachen Klatschbefehl über lustige Figuren bis hin zu komplizierten Figuren. wer immer noch keine Vorstellung hat, hier ein video. funktioniert ab 6 Teilnehmern und ist nach oben offen.
http://www.youtube.com/watch?v=_Pb-ZC4z9QM&feature=related

Pralinen selber machen


*Wir bemalen Pralinenformen so kreativ wie möglich und füllen die dann mit Schokolade.

Für Zutaten muss ich leider einen Unkostenbeitrag von 2 € verlangen aber dafür darf man dann 8 Pralinen mitnehmen :)  

creative cooking

Es geht darum Teams zu bilden und ein drei Gänge Menu zu zaubern. Es geht darum sich zu organisieren, klare Anweisungen zu formulieren und mit wenigen vorgaben die eigene Kreativität in der Küche spielen zu lassen. Es sollen sich die Sinne schärfen und und sich anhand von einfachen Grundsätzen etwas zu erschaffen. Es soll kein Kochkurs im eigentliche Sinne sein. Es geht vor allem um Teambildung und Selbstvertrauen Über die genaue Organisation muss ich mir noch Gedanken machen. Aber zur Zeit stelle ich mir vor, dass sich drei Teams formen: Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Für jede Gruppe wird es eine Auswahl an Zutaten geben und kein Rezept und es geht darum kreativ etwas zu Planen und es dann umzusetzen. Ich werde euch aber nicht alleine lassen und euch helfen